Gastronomie
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Gastronomie auf Föhr: Nach langer Renovierungsphase geht es endlich los! – Der „Heimathafen“ in Wyk öffnet am Montag wieder seine Türen. Es gibt ein Opening mit Freibier, Prosecco und Grillwürstchen. Unser Reporter hat Vollblut-Gastronom Veli Karatas kurz vor der Eröffnung besuchen dürfen. Fotos: Stefan Gaul
Gastronomie auf Föhr: Ab Freitag dreht sich der Döner-Spieß am Sandwall – die „Döner Insel“ feiert Neueröffnung mit einem ganz besonderen Angebot. Insulaner und Gäste können Fleisch, selbstgemachtes Brot und verschiedene Saucen ganz in der Nähe der neuen Mittelbrücke genießen. Unser Reporter hat Betreiber Tawfik besucht.
Gastronomie auf Föhr: Soft-Opening mit vielen Gästen, guter Stimmung und einigen Geschenken – Das Restaurant „Wamser“ ist offiziell eröffnet! Ab sofort können Insulaner und Gäste in bester Lage mit Meerblick am Sandwall leckere Getränke und Speisen genießen. Betreiber sind Malgorzata und Dariusz Wamser, die ihre Karte nochmals erweitert haben und zukünftig warme Küche bis 21:00 […]
Foodtruck auf Föhr: Frisch aus dem Winterschlaf erwacht! Der Lütt Mats ist zurück und lockt ab dem 1. Mai wieder mit köstlichen Kibbelingen, unwiderstehlichen Dippers und herzhaften Burgern, mit der besten Aussicht – direkt aufs Meer! Unser Reporter hat Betreiber Dirk Röhlke besucht.
Unser Inselradio Föhr Gastro-Check: Thema heute: „Danners Landhaus“ Beim Besuch der Internetseite springt mir gleich eine Frage ins Auge.„Warum fühlt man sich am Meer so anders?“Eine gute Frage, die mich kurz innehalten lässt. Ich schaue bei mir aus dem Fenster, sehe dabei auf das Meer. Gerade ist Ebbe, ein paar Möwen ziehen am Himmel ihre […]
Gastronomie auf Föhr: Dönerfleisch vom Spieß, selbstgemachtes Brot und Soßen, Lammkotelett und verschiedene Burger – die „Döner Insel“ möchte Anfang Mai eröffnen und gleich mit einem ganz besonderen Angebot starten. Unser Reporter hat Betreiber Tawfik besucht. Der Döner ist ein beliebtes Gericht der türkischen Küche, dass sich mittlerweile auch in vielen anderen Ländern großer Beliebtheit erfreut. Ursprünglich bestand Döner aus gegrilltem Fleisch, meistens Lamm oder Huhn, das in […]
Gastronomie auf Föhr: Nach der Saison ist Schluss am Sandwall! – „Scheel Fischspezialitäten“ verlässt den traditionsreichen Standort nach über 25 Jahren und zieht in die Mittelstraße um. Unser Reporter hat mit Inhaber Hauke Scheel gesprochen, der das Geschäft zusammen mit seiner Familie führt, um mehr über die Beweggründe zu erfahren und wo genau er in […]
Veranstaltungen auf Föhr: „Summer Vibes“ mit DJ Manu, Cocktails, Grillen, Pizza und verschiedene Salate – das ganze direkt am Strand. Das Team vom „Aquamarin“ lädt alle Insulaner und Gäste am 11. Mai zu einem entspannten Abend mit Freunden und Familie ein. Unser Reporter hat mit Betreiber Mubash-Shir Hasan und DJ Manuel Koch über das geplante […]
Neues Café in Wyk: Föhr hat jetzt einen Bubble-Tea-Laden. Chiara und Jun bieten verschiedene Kreationen des taiwanesischen Getränks auf Basis von grünem und schwarzem Tee sowie Milch ab sofort in der Großen Straße an. Der Drink hatte bereits 2010 für einen Hype gesorgt und große Wellen geschlagen. Unser Reporter hat das junge Paar besucht.
Der Saisonauftakt vom Wyker Fischmarkt. Der Wyker Fischmarkt kann mittlerweile auf eine mehr als 30-jährige Tradition zurückblicken. Er gilt als „der Klassiker der Föhrer Märkte“ und lockt in der Saison jeden Sonntagmorgen bis in die Nachmittagsstunden unzählige Besucher an den Wyker Innenhafen. Zum Saisonauftakt war unser Reporter vor Ort: Ein buntes Treiben und eine große […]
